跳到主要內容區塊
手機版選單
搜尋
:::
搜尋
rss
:::

圖書

_
  • QRCode

國立臺灣博物館新春特別企劃「永續年夜飯」.2017

  • 國立臺灣博物館新春特別企劃「永續年夜飯」.2017
    國立臺灣博物館新春特別企劃「永續年夜飯」.2017
    作者： 劉杏怡主編
    出刊日期： 2017-04-01
    書籍分類： 綜合類
    ISBN/ISSN： 9789860523348
    價格： 300元


  • 什麼是永續年夜飯？　04

    餐桌上的海鮮故事　08

    「真的不能吃魚翅嗎？」　10

    「千金難買龍王鯛」　13

    「好蝦不吃嗎？」　15

    臺灣餐桌上的傳統美味海鮮　18

    永續漁業與社區共存共榮　22

    海鮮挑選撇步　26

    掛保證－永續的產銷認證　32

    海鮮指南　34

    永續海鮮食譜　48

    特別活動－永續年菜博覽會　84

    年年有魚　90

    永續年夜飯宣言　98

    特別活動－手繪魚市場　102

選單
:::
  •  本館   總機：(02)2382-2566   館址：100007 臺北市中正區襄陽路2號(二二八和平公園內) google map 
  •  古生物館   總機：(02)2314-2699   館址：100007 臺北市中正區襄陽路25號(本館斜對面) google map 
  •  南門館   總機：(02)2397-3666   館址：100035 臺北市中正區南昌路一段1號 google map 
  •  鐵道部園區   總機：(02)2558-9790   館址：103011 臺北市大同區延平北路一段2號 google map 
  •  行政大樓   總機：(02)2382-2699   館址：100011 臺北市中正區館前路71號5樓　傳真：(02) 2382-2684 google map 

Copyright © 2017 國立臺灣博物館 版權所有．建議最佳解析度為1280*1024或以上

2024-05-03